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STANDARD OFFICIEL

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ASCENDANCE – DISTRIBUTION

Le mouton à nez noir est une race locale frugale très bien adaptée aux conditions difficiles des montagnes. Cette race unique est originaire du Haut-Valais, c’est-à-dire de la partie germanophone du canton du Valais. Il y a des signes que cette race existe depuis le 15ème siècle. Aujourd’hui, il y a 13 700 animaux de livre généalogique. La capacité de reproduction est de 1,6 agneau par an.

CARACTÉRISTIQUES TYPIQUES DE LA RACE

Le nez noir au milieu de la tête donne son nom au mouton à nez noir. La coloration noire se poursuit sans interruption jusqu’aux yeux. En outre, les oreilles sont noires jusqu’à la tête. De plus, on trouve des taches noires sur les bosses de la cheville et sur les genoux avant. De plus, les jambes ont des bottes noires courtes. Les femelles ont une tache sur la queue. Les cornes hélicoïdales ou en forme de spirale sont typiques pour le Nez Noir. La laine joue un rôle important, c’est-à-dire que tout le corps, la tête et les jambes doivent être désirés de manière égale.

APPARENCE GÉNÉRALE

Le mouton Nez Noir du Valais est une race de mouton de montagne avec une laine uniforme sur tout le corps. Les caractéristiques cornantes et colorées caractérisent l’aspect unique du mouton Nez Noir du Valais. Le mouton Nez Noir du Valais a un physique harmonieux, robuste et de grande taille.

1. TYPE (FORMAT)

Caractéristiques de couleur :

  • Nez au milieu de la tête noir

  • Bordure œil noir, reliée des deux côtés avec la coloration du nez

  • Oreilles noires

  • Noir, coloration horizontale de la cheville

  • Même, des taches noires sur les bosses de la cheville et les genoux

  • Chez les femelles, une tache sur la queue est souhaitable, mais elle doit être interrompue.

  • Aucune tache de queue n’est tolérée chez les mâles

  • Pour les femelles, en l’absence d’une caractéristique, une déduction de points s’applique selon le type et le format.

Tête et cou :

  • Tête courte et tirée

  • Bouche large, front large et nez de bélier

  • Oreilles de longueur moyenne

  • Forme prononcée de la tête chez les mâles

  • cou court et bien musclé

Cornes :

  • Chez les femelles : Spirale, bien écartée des joues, horizontale ou incurvée, parfois des rayures noires dans la corne sont tolérées

  • Chez les animaux mâles : cornes musclées en grandes spirales, bien mises en valeur des joues, parfois des rayures noires sont tolérées

Poitrine, épaule, garrot :

  • Poitrine large, profonde construite avec une bonne courbure des côtes

  • Appareillage d’épaule

  • Garrot large et fermé

Dos, bassin, longe, masse :

  • Ligne de dessus droite, dos large

  • longe large et bien musclée

  • Bonne profondeur de flanc

  • Bassin large et moyen

  • Masse bien musclée

Garrot (pour les animaux adultes) :

  • Brebis : 72 à 78 cm

  • Bélier :  75 à 85 cm

Poids  (pour les animaux adultes) :

  • Brebis : 70 à   90 kg

  • Bélier :  80 à 120 kg

2. FONDATION

Membre :

  • Fort et bien positionné et bien recherché

  • Pattes postérieures correctement positionnées, pas comme une vache.

  • Jambes avant larges et non à pattes X

Fondation :

  • Angle moyen de la cheville

  • Chaînes courtes et fortes

  • Structure osseuse solide

Engrenage :

  • Plus spacieux, sûr de soi et jambes larges

  • Ne fluctuant pas

3. LAINE

  • Finesse 5 - 4

  • Longueur de l’agrafe supérieure à 10 cm avec cisaillement semestriel

  • Laine équilibrée et naturelle sur tout le corps, y compris la tête et les jambes

  • Blanc uniforme, sur le cou les poils noirs isolés sont tolérés (chez les béliers jusqu’à 18 mois, c’est un motif d’exclusion)

  • Toison équilibrée

  • Ligne inférieure de la limite de la toison: articulation du coude et du pis: ligne supérieure: ligne de l’oreille et du cou (y compris la queue)

Critères d’exclusion

Anatomie :

  • Longueur inégale de la mâchoire, position incorrecte de la dent

  • Dents : si les dents ne sont pas sur ou contre la plaque à mâcher (jusqu’à 18 mois, mâles et femelles)

  • Chaînes foulées, difformité extrême

  • Nanisme

  • Testicules simples, testicules inégalement gros ou manquants.

Caractéristiques de couleur :

  • Chez les mâles, taches sur le corps à l’intérieur de la limite de la toison (au-dessus de la ligne du ventre), taches sur la queue et en l’absence d’une caractéristique de couleur

Laine :

  • Poils et ficelles piquants

  • Quantité excessive de poils

  • Laine de couleurs mixtes

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